Nóż japoński do chleba ze stali damasceńskiej 25 cm KASUMI

KASUMI DAMASCUS Nóż do Chleba 25 cm - Japońska Precyzja w Krojeniu Pieczywa

Perfekcyjne Cięcie w Damasceńskim Stylu
Nóż do chleba DAMASCUS marki KASUMI łączy w sobie japońską tradycję rzemieślniczą z najwyższą funkcjonalnością. Dzięki ząbkowanemu ostrzu ze stali damasceńskiej (32 warstwy) i rdzeniowi VG-10 (59-61 HRC) zapewnia idealne, równe cięcie nawet najbardziej chrupiącego pieczywa bez ściskania czy miażdżenia. Długość 25 cm pozwala na komfortowe porcjowanie dużych bochenków, a także tortów i ciast.

Kluczowe Zalety:

• 32-warstwowa stal damasceńska z unikalnym wzorem i rdzeniem VG-10

• Twardość 59-61 HRC gwarantująca wyjątkową ostrość i trwałość

• Ząbkowane ostrze zapobiegające kruszeniu pieczywa

• Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka – lekka i wygodna

• Dwustronne zdobienie charakterystyczne dla stali damasceńskiej

Dla Kogo Jest Ten Nóż?
✓ Miłośników dobrego pieczywa, którzy chcą zachować jego świeżość i strukturę
✓ Profesjonalnych piekarni i cukierni
✓ Osób poszukujących noża uniwersalnego, który sprawdzi się również przy ciastach i tortach

Tradycyjne Rzemiosło z Seki
Każdy nóż KASUMI powstaje w Seki – japońskim mieście o 700-letniej tradycji wytwarzania ostrzy. Dzięki technikom przekazywanym od pokoleń, łączy w sobie najwyższą jakość wykonania z niepowtarzalną estetyką.

Specyfikacja Techniczna:

• Marka: KASUMI

• Linia: DAMASCUS

• Typ noża: do chleba

• Długość ostrza: 25 cm

• Materiał ostrza: stal damasceńska (32 warstwy) z rdzeniem VG-10

• Twardość: 59-61 HRC

• Rękojeść: drewno pakka

• Pochodzenie: Seki, Japonia

Uwagi:

• Nóż przeznaczony głównie do pieczywa, ale sprawdzi się również przy miękkich ciastach

• Do pielęgnacji zaleca się ręczne mycie i okresowe ostrzenie specjalnym ostrzałkiem do noży ząbkowanych

• Unikać krojenia twardych produktów (np. zamrożonego pieczywa), które mogą uszkodzić ostrze

KASUMI DAMASCUS Nóż do Chleba to połączenie japońskiej precyzji i luksusowego designu, które sprawi, że nawet zwykłe krojenie chleba stanie się przyjemnością. Idealny dla tych, którzy doceniają zarówno funkcjonalność, jak i najwyższą jakość wykonania.