Jak wybrać idealne szklane naczynia na przyjęcie?
Zapraszasz gości i zastanawiasz się, w czym serwować dania i napoje, żeby z jednej strony było elegancko i przyjemnie, a z drugiej nie przerosnąć formy nad treścią? Z naszego poradnika dowiesz się jakie szkło w domu sprawdzi się na jaką okazję i co warto zawsze mieć w szafkach i kredensach.
Zastawa stołowa na każdą okazję
Zastawa stołowa to po prostu zestaw naczyń, sztućców i akcesoriów, używanych podczas posiłków. Zwykle składają się na nią talerze, miseczki, kubki, szklanki i sztućce, ale także serwetki, obrusy, karafki, dzbanki do wody i inne akcesoria jak solniczki, pieprzniczki czy dekoracje. Na co dzień wystarczy zwykła zastawa stołowa, czyli talerze, sztućce i kubki. Na eleganckie przyjęcie warto jednak skorzystać z bardziej eleganckiego serwisu, na przykład ze srebrnymi lub złotymi elementami. Na przyjęciach w ogrodzie natomiast sprawdzi się zastawa z nietłukących materiałów np. szkła hartowanego, poliwęglanu lub melaminy, która jest odporniejsza na uszkodzenia.
Szklanki i kieliszki – czy umiesz je odróżnić?
Nie na każdym przyjęciu serwujesz gościom jedzenie, ale na pewno na każdym częstujesz ich napojami. Dlatego szklanki powinny być podstawą wyposażenia Twojej kuchni. To, czego absolutnie nie powinno w niej zabraknąć to szklanka do wody. Zazwyczaj ma prosty kształt bez ozdób, aby podkreślić klarowność wody. Tuż za nią plasuje się szklanka do latte – w przeciwieństwie do szklanki do espresso jest duża i pojemna. Charakteryzują ją też często podwójne ścianki, dzięki którym kawa dłużej zachowuje temperaturę.
Jeśli zapraszasz gości na zakrapiane przyjęcie, w Twojej zastawie powinna znaleźć się szklanka do whisky (charakterystyczna głęboka szklanka z grubymi ściankami, aby utrzymywać chłodny trunek) i szklanka do piwa. Przy czym uwaga — różne rodzaje piw wymagają różnych kształtów szklanek, aby poprawić ich smak i aromat. Absolutnie nie może zabraknąć także kieliszków do wina (inne do białego, inne do czerwonego, a jeszcze inne do szampana). Kieliszki do koktajli z kolei zazwyczaj mają kształt dzbanka z długą nóżką, aby można było łatwo mieszać składniki, ale tu także to konkretne drinki wyznaczają kształty.
Podobnie jak w przypadku całej zastawy – na garden party lub kinderbale warto zaopatrzyć się w nietypowe rozwiązania, a mianowicie szklanki i kieliszki z odpornych materiałów oraz modne od kilku lat przypominające słoiki po musztardzie szklanki z kolorową nakrętką i słomką.
Tak, szklanki nie muszą być nudne! Istnieje wiele różnych wzorów, kształtów i kolorów szklanek, które są przeznaczone głównie do ozdabiania stołu lub wnętrza. Można znaleźć szklanki zdobione wzorami kwiatowymi, geometrycznymi, zwierzęcymi, a także ręcznie malowane lub ze zdobieniami ze srebra i złota. Możliwości ozdabiania szklanek są niemal nieograniczone, dlatego można znaleźć modele, które idealnie pasują do każdego wystroju wnętrza czy okazji.
Kubki a filiżanki
Kubki i filiżanki różnią się głównie pojemnością oraz przeznaczeniem. Kubki są z reguły większe, mają pojemność od około 200 do nawet 500 ml i służą głównie do picia napojów gorących, takich jak kawa, herbata czy kakao. Dlatego w większości widujemy kubki ceramiczne lub nawet kubki termiczne ze specjalną nakrętką, służącą do picia, która jednocześnie nie pozwala na utratę temperatury. Filiżanki natomiast są mniejsze, mają pojemność zazwyczaj od 50 do 150 ml i są przeznaczone głównie do picia espresso, mocnej kawy lub herbaty. Warto również zauważyć, że filiżanki są zazwyczaj bardziej ozdobne i eleganckie, podczas gdy kubki mają prostszy lub zabawny design i są bardziej praktyczne w użytkowaniu. Filiżanka do kawy jest zazwyczaj mniejsza i ma bardziej stromy kształt niż filiżanka do herbaty, natomiast filiżanka do herbaty może być bardziej ozdobna i większa, by pomieścić większą ilość herbaty. Dodatkowo, filiżanki do herbaty mogą mieć specjalne sitka lub pokrywki, które pomagają zaparzyć herbatę i zatrzymać liście w filiżance.
Jeśli zapraszasz bliską koleżankę lub bliskiego kolegę po prostu na kawę, bez obaw możesz ją podać w kubku – nawet takim ze śmiesznym napisem. Jeśli jednak osoba, z którą spędzisz czas na kawie lub herbacie, nie ma z Tobą bliskich relacji, jest osobą wyższą rangą, służbowo lub z jakiegokolwiek innego powodu należy jej się wyróżnienie, koniecznie serwuj napój w filiżance. Filiżanki powinny być używane także w przypadku kawy, serwowanej do deseru o obiedzie. Nawet jeśli to obiad w gronie przyjaciół.
Słoiczki i słoiki nie tylko na przetwory
Nie każda okazja wymaga eleganckiej oprawy. W wielu przypadkach idealnie sprawdzają się najprostsze rozwiązania i dekoracje. Hitem ostatnich lat są dekoracje w stylu boho, z wykorzystaniem elementów, kojarzących się z wiejskim życiem. Mają zastosowanie nie tylko na przyjęciach w plenerze, grillach i piknikach, ale także jak dekoracje w domu. Świetnie sprawdzają się tu wszelkie słoiczki i słoiki, a im bardziej wyszukane kształty, tym lepiej. Na przyjęciu słoiczki mogą być wykorzystane w różnorodny sposób, np. jako dekoracja stołu — można umieścić w nich świeczki, kwiaty lub inne ozdoby, aby stworzyć piękną aranżację.
Duże słoiki mogą służyć jako pojemniki na słodycze — wystarczy napełnić je ulubionymi cukierkami, landrynkami, ciastkami lub innymi smakołykami, aby goście mogli sobie przekąsić podczas przyjęcia. Słoiczki mogą służyć też jako miejsca na winietki – możesz włożyć do nich małe karteczki z nazwiskami gości, aby wskazać im miejsce przy stole. A w domu? Umieść w słoiczkach małe rośliny lub zioła, robiąc z nich mini doniczki i stwórz w ten sposób uroczą aranżację na stole. Wykorzystaj słoiczki do stworzenia własnych dekoracji, np. lampionów czy świeczników, które dodadzą uroku i osobistego charakteru Twojemu mieszkaniu.
Dobrze, jeśli zastawa stołowa w twoim domu dopasowana jest do każdej okazji. Nie oznacza to wcale, że musisz mieć jej kilka kompletów. Bardzo często poszczególne elementy są uniwersalne i można je wykorzystywać na wiele sposobów i w różnych okolicznościach. Dlatego jeśli nie lubisz nadmiaru, tam gdzie to możliwe wybierz uniwersalne rozwiązania.
